Je trackt je calorieën, je eet 'gezond', en toch: slappe trainingen, honger om 21:00 en spieren die niet groeien. Grote kans dat je totaal klopt, maar je verdeling niet.
Macro's berekenen klinkt als iets voor wedstrijdbodybuilders. Het is drie keer basisschoolrekenen. Hieronder staat het complete stappenplan, met een voorbeeld voor een man van 90 kg dat je zo kunt overnemen.
Wat zijn macro's?
Macro's is de afkorting voor macronutriënten: de drie voedingsstoffen waaruit al je eten bestaat en waaruit je lichaam energie haalt. Calorieën bepalen óf je lichter wordt of aankomt. Macro's bepalen hóe dat proces verloopt — of je spieren behoudt en of je hormonen blijven werken zoals ze moeten.
| Macro | Energie per gram | Functie |
|---|---|---|
| Eiwit | 4 kcal | Bouwsteen voor je spieren |
| Koolhydraten | 4 kcal | Je primaire energiebron |
| Vet | 9 kcal | Grondstof voor je hormonen |
Stap 1: bepaal je calorieën
Voordat je macro's verdeelt, moet je je totale calorieën weten. Bereken eerst je onderhoudsniveau en bepaal of je in een cut, bulk of onderhoud zit. Een uitgebreide uitleg van de berekening staat in caloriebehoefte berekenen.
Stap 2: zet je eiwit vast
Eiwit is de belangrijkste macro en je begint er altijd mee. Richt op 1,6 tot 2 gram per kilo lichaamsgewicht, met zo'n 180 gram als praktisch maximum. Waarom meer dan dat weinig extra oplevert, lees je in kun je te veel eiwit eten. Voor 90 kg komt dat neer op 145 tot 180 gram per dag. Weeg je veel boven je streefgewicht? Reken dan met je streefgewicht in plaats van je huidige gewicht. Alles over de waarom lees je in hoeveel eiwitten per dag.
Stap 3: zet je vet vast
Daarna bepaal je je vet: 0,8 tot 1 gram per kilo lichaamsgewicht, oftewel ongeveer 70 tot 90 gram voor een man van 90 kg. Ga hier niet onder zitten, want vet is de grondstof voor je hormonen — lees hoeveel vet per dag.
Stap 4: vul aan met koolhydraten
Koolhydraten zijn je sluitpost. Tel de calorieën van je eiwit en vet op en trek dat af van je dagdoel. Wat overblijft deel je door 4 — dat zijn je koolhydraten. Hoeveel dat ongeveer is en wanneer je ze eet staat in hoeveel koolhydraten heb je nodig.
Je macro's in één overzicht
| Stap | Regel | Man van 90 kg (2500 kcal) |
|---|---|---|
| 1. Calorieën | Onderhoud plus of min je doel | 2500 kcal |
| 2. Eiwit | 1,6–2 g per kg | 180 g = 720 kcal |
| 3. Vet | 0,8–1 g per kg | 80 g = 720 kcal |
| 4. Koolhydraten | Rest gedeeld door 4 | 260 g = 1060 kcal |
Hoe strak moet je dit volgen?
Je hoeft geen apotheker te worden. Eiwit binnen 10 gram van je doel, vet binnen 10 gram en koolhydraten binnen 20 gram is ruim precies genoeg. Track de eerste 2 tot 4 weken alles in een app — daarna ken je je vaste maaltijden. Noten, olie en pindakaas blijf je wegen.
Veelgestelde vragen
Hoe vaak moet ik mijn macro's opnieuw berekenen?
Elke keer dat je 4 tot 5 kilo lichter of zwaarder bent, of als je weekgemiddelde 2 tot 3 weken stilstaat terwijl je nauwkeurig trackt. Voor de meeste mannen komt dat neer op één herberekening per 6 tot 10 weken. Verander dan één ding tegelijk, meestal 150 tot 200 kcal aan koolhydraten.
Wat als ik mijn calorieën haal maar mijn eiwit niet?
Dan lever je in op spierbehoud. Eiwit is de enige macro met een echt minimum: 1,6 tot 2 gram per kilo. Kom je structureel 40 gram tekort, voeg dan een shake van 25 gram en 200 gram magere kwark toe. Zie hoeveel eiwitten per dag voor de bronnen.
Tellen alcohol en vezels mee in mijn macro's?
Alcohol is geen macro maar levert wel 7 kcal per gram: drie bier is al ruim 450 kcal die je ergens vandaan moet halen, meestal uit je koolhydraten of vet. Vezels vallen onder koolhydraten en zijn al in dat getal verwerkt, dus je hoeft ze niet apart af te trekken.
Moet ik mijn macro's per maaltijd verdelen of alleen per dag?
Het dagtotaal is bepalend, maar eiwit verdeel je het beste over 3 tot 4 momenten van 30 tot 40 gram. Dat werkt beter voor spieropbouw en verzadiging dan 150 gram in één keer. Koolhydraten en vet mag je vrij over de dag schuiven, precies zoals het in je agenda past.
Werken macro's ook als ik gewoon met het gezin mee-eet?
Ja, en dat is juist de bedoeling. Je kookt hetzelfde gerecht en stuurt alleen op porties: een grotere eiwitbron van 150 tot 200 gram, ruim groente en een kleinere schep rijst of aardappelen. Zo hoef je geen aparte maaltijd te maken en klopt je verdeling alsnog.
Conclusie
Macro's verdelen is geen rekenkunde voor specialisten: bepaal je calorieën, zet eiwit en vet vast op basis van je lichaamsgewicht en vul de rest aan met koolhydraten. Doe dit één keer goed en je hebt een plan dat je spieren beschermt én je hormonen ondersteunt. Wil je flexibel blijven binnen die getallen? Lees dan flexibel diëten (IIFYM). Begin hier vandaag mee: pak je gewicht, reken in vijf minuten je drie getallen uit met de tabel hierboven en schrijf ze op.
“Ik hoef mezelf niet meer te verbergen. Ik ben fit, energiek, ik voel me vrij.”
Niels · −15 kg in een half jaar
Weet jij wat je lichaam per dag verbrandt?
Zonder dat getal is elk tekort een gok. Vul je gewicht, je stappen, je werk en je training in en je ziet in 30 seconden wat jij per dag nodig hebt, met je macro's erbij.
Wil je daarna dat iemand met je meekijkt, dan plan je onder je uitkomst meteen een gratis call met een missie coach.
Lees verder

Caloriebehoefte berekenen als man: zo doe je het correct
Je kunt niet gericht afvallen zonder je caloriebehoefte te kennen. Bereken je TDEE in 5 minuten met deze methode.
Lees artikel
Hoeveel eiwitten per dag heb je nodig als man?
Eiwit is het meest kritieke macronutriënt voor mannen die willen afvallen of spiermassa opbouwen. Dit is het getal dat je nodig hebt.
Lees artikel
Onderhoud, cut of bulk: weet jij in welke fase je zit?
De grootste fout: gokken in welke fase je zit. Zo bepaal je je onderhoud en kies je bewust cut of bulk.
Lees artikelMeer over voeding
- Snacken in de avond stoppen: waarom je 's avonds altijd trek hebt
- Verborgen calorieën die je voortgang saboteren
- Uit eten gaan zonder je voortgang te verpesten
- Intermittent fasting voor mannen: werkt 16:8 echt of niet?
- Calorieën bijhouden: zo doe je het accuraat (app, barcode en AI)
- Eiwitrijk ontbijt: 8 opties van 30 gram of meer
- Eiwitrijke producten uit de supermarkt: de goedkoopste bronnen op een rij
- Meal prep voor drukke vaders: 90 minuten voor een hele werkweek


